肉片中加入2克盐、5克料酒腌制5分钟
400克的五花肉片大约60克玉米淀粉、2克泡打粉、30克生油
加水（以拉成线为准），最后将肉片放入碗中，裹匀淀粉糊备用
第一次油炸：5成热的油温，一定要一片一片的下入肉片，只要定型就捞出，大约半分钟
第二次油炸：6成热的油温，下入肉片，炸制焦状微黄即可捞出，大约2分钟
爆香葱姜蒜片，加入酱油10克、醋20克、鸡精5克、清水30克
湿淀粉少许，小火熬制，汤汁浓稠
见汤汁浓稠后，倒入肉片炒匀出锅
工号:25860 人气:5
类型:钟点 称呼: 廖师傅
学历:中学
年龄:53岁
经验:4年 技能:
综合家务
籍贯:河南商城
最近更新:2026/3/7
|
工号:25186 人气:1847
类型:钟点 称呼: 崔阿姨
学历:中学
年龄:52岁
经验:4年 技能:
综合家务
籍贯:江苏滨海
最近更新:2026/3/7
|
工号:9663 人气:6775
类型:钟点 称呼: 陈阿姨
学历:中学
年龄:55岁
经验:13年 技能:
综合家务
籍贯:江苏兴化
最近更新:2026/3/7
|
工号:10053 人气:10046
类型:钟点 称呼: 孙阿姨
学历:中学
年龄:62岁
经验:18年 技能:
综合家务
籍贯:江苏无锡
最近更新:2026/3/7
|
工号:25859 人气:82
类型:钟点 称呼: 康师傅
学历:中学
年龄:64岁
经验:5年 技能:
综合家务
籍贯:江苏如东
最近更新:2026/3/6
|
 |
|
 |
总部 |
| 18651513637 | |
 |
无锡总店 |
| 13013609299 | |
 |
无锡九院店 |
| 18651513637 | |
 |
无锡五河店 |
| 18351583121 | |
 |
无锡万科店 |
| 18921271889 | |
 |
无锡四院店 |
| 18018390330 | |
| 详细地址>> | |
| 微信扫一扫 |
| 掌上选保姆 |
 |
| 安卓版APP下载 |
 |